為了提升學(xué)校餐廳工作人員服務(wù)意識(shí)，廣泛深入地聽取學(xué)生對(duì)餐廳飯菜質(zhì)量的意見和建議，有針對(duì)性地改進(jìn)餐廳管理及服務(wù)工作，使餐廳能更好地服務(wù)于全校學(xué)生，11月4日下午，鄭州商業(yè)中等專業(yè)學(xué)校后勤部商管科、學(xué)生代表、餐飲公司負(fù)責(zé)人三方在學(xué)校302會(huì)議室召開了2021年秋季學(xué)期學(xué)生餐廳餐飲工作座談會(huì)，副校長劉新剛、商管科負(fù)責(zé)人楊裕華，餐飲公司負(fù)責(zé)人周學(xué)杰、張大雷等管理人員及學(xué)生代表共計(jì)80余人參加了座談會(huì)。
        商管科負(fù)責(zé)人楊裕華首先介紹了學(xué)校餐廳餐飲基本情況及疫情防控期間的飯菜保障供給情況。在自由交流階段，學(xué)生代表踴躍發(fā)言圍繞食堂飯菜品種、質(zhì)量、價(jià)格、就餐環(huán)境、就餐秩序、服務(wù)態(tài)度和食品衛(wèi)生安全等方面發(fā)表自己的看法和意見。商管科和餐飲公司負(fù)責(zé)人就學(xué)生代表提出的餐飲問題認(rèn)真記錄并作答，在廣泛征求學(xué)生對(duì)食堂工作的意見和建議之后表示，對(duì)于能夠迅速整改的問題即知即改，對(duì)于一時(shí)難以解決的問題會(huì)認(rèn)真加以說明，確保供需信息對(duì)稱，有針對(duì)性地解決問題，真正做到學(xué)校放心、同學(xué)舒心。
        副校長劉新剛對(duì)與會(huì)學(xué)生代表提出的寶貴意見和建議表示衷心的感謝。他表示，學(xué)校餐廳要以學(xué)生為核心，從思想上提高責(zé)任意識(shí)，把學(xué)生當(dāng)成自己的孩子對(duì)待。商管科和餐飲公司要主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，努力提高服務(wù)質(zhì)量，并對(duì)今后學(xué)校餐飲管理提出了幾項(xiàng)工作要求：一是此類座談會(huì)要常態(tài)化，定期開展，建立良好的溝通互動(dòng)平臺(tái)；二是針對(duì)此次學(xué)生提出寶貴意見，餐飲部門應(yīng)積極行動(dòng)，有針對(duì)性地進(jìn)行整改并明確整改時(shí)間；三是要豐富飯菜品種、口味，適時(shí)調(diào)整餐廳供應(yīng)模式，合理制定飯菜價(jià)格，切實(shí)滿足在校學(xué)生用餐需求；四是加強(qiáng)交流，多方吸取經(jīng)驗(yàn)提高自身的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生規(guī)范，加強(qiáng)餐飲管理，全面落實(shí)師生員工伙食安全保障。
 

（責(zé)任編輯：李豪）